por Your Name | Oct 11, 2022 | Uncategorized
La degustación de tapas con D.O. y alimentos de Extremadura tuvo un gran acogida por parte del público, en comparación con la anterior edición celebrada en 2019. Para inaugurar este evento tan esperado, Javier Martín ofreció un showcooking en su inauguración. En un...
por Your Name | Oct 6, 2022 | Uncategorized
Canal Extremadura reserva un espacio dedicado a la gastronomía en su magacín «Dos de tarde«, donde visitan el Restaurante Javier Martín para mostrar una receta muy vistosa a la par que sencilla. Con unos pocos ingredientes, el chef Javier Martín presenta un «Salmorejo...
por Your Name | Jul 8, 2022 | Uncategorized
Extremadura es una de las grandes productoras de aceitunas de mesa en nuestro país, además de líder mundial tanto en cantidad como por la calidad de este producto. Por su cultura olivarera, Aceitunas de España ha presentado en la ciudad de Cáceres el Aceituna Fest en...
por Your Name | Jun 1, 2022 | Uncategorized
Nuestro chef Javier Martín puso el broche a la celebración de la quinta edición de la Fiesta del Cabrito, en la localidad de Pinofranqueado, concretamente en la alquería hurdana de La Muela donde puso en valor este producto típico...
por creaerte | Jun 19, 2017 | Uncategorized
La terraza de Javier Martín abierta al público durante la temporada de verano, es un lugar de reunión ideal para disfrutar de su emplazamiento, con un encanto inigualable, junto a su Carta de Terraza. Esta carta se inspira en la cocina Mediterránea, productos de...
por creaerte | Jun 19, 2017 | Uncategorized
Del mismo modo que la cocina de Javier Martín se caracteriza por sus tintes tradicionales y de vanguardia, hemos creado este espacio virtual, adaptándonos a las nuevas corrientes tecnológicas, para ofrecerles lo mejor de nuestro restaurante, como hemos hecho durante...
