12 hours ago
¡Qué rápido pasa el tiempo! ![]()
Hace una semana, estábamos en Toledo viviendo un momento muy especial: recogiendo la placa que acredita a nuestro restaurante Javier Martín como Recomendado por la Guía Michelin 2026, y lo hacíamos de la mano de Pepe Rodríguez Rey del legendario Restaurante El Bohío ![]()
Un acto inolvidable que compartimos con otros restaurantes de Extremadura y en que Pepe, con su carisma de siempre, condujo el evento con mucha cercanía y pasión por la gastronomía de nuestra tierra.![]()
Recibir esa placa no es solo un reconocimiento al trabajo diario del equipo, sino también un empujón enorme para seguir apostando por la cocina honesta, con producto de calidad y raíces de Extremadura. ![]()
Gracias a todos los que formáis parte de esta aventura, a nuestros clientes que nos impulsan cada día y a la Guía Michelin por seguir poniendo en valor el talento que hay en nuestras cocinas.
Consejería de Cultura, Turismo, Jóvenes y Deportes![]()
#guiamichelin #restauranterecomendado #gastronomiaextremadura #peperodriguez #elbohio
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12 hours ago
Nuevo año, nuevo Sol Guía Repsol 2026 para nuestro restaurante.![]()
¡Qué emoción renovar este reconocimiento que nos ilumina el corazón!![]()
Seguimos poniendo toda la pasión, el alma y el cariño de siempre en cada plato, en cada detalle, para que sentarse a nuestra mesa sea una experiencia inolvidable.
Gracias infinitas al equipo que hace posible esto cada día, y a todos vosotros que nos elegís y nos hacéis soñar más grande.![]()
Pronto luciremos orgullosos este Sol en casa… ¡y en el pecho!![]()
¡Gracias por estar ahí! ![]()
#solguiarepsol #restaurantejaviermartin #caceresgastronomico #solrepsol2026 #gastronomiaextremadura #gracias
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2 days ago
Hay sabores que se prueban… y otros que se recuerdan para siempre. ✨![]()
En Restaurante Javier Martín no solo servimos platos, creamos momentos. Cada detalle, cada textura y cada aroma están pensados para sorprenderte desde el primer instante.![]()
🔥 Producto excepcional
👨🍳 Pasión en cada elaboración
🍷 Maridajes que elevan la experiencia![]()
Si pudieras estar aquí ahora mismo… ¿qué sería lo primero que probarías? 👀![]()
Menciona a esa persona con la que compartirías mesa 🍽️❤️![]()
#RestauranteJavierMartín #ExperienciaGastronómica #foodlovers #AltaCocina #MomentosQueSabenBien
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3 days ago
¡Un año más, orgullosos! ✨🍽️![]()
Ayer recogíamos en Toledo, junto a
otros restaurantes de Extremadura, la placa que nos acredita otro año como Restaurante Recomendado por la Guía Michelin 2026.![]()
Gracias al equipo, a nuestros proveedores y, sobre todo, a vosotros por hacer esto posible.![]()
Seguimos con la misma pasión por el producto y la tradición.![]()
¡Os esperamos para celebrarlo! 🥂![]()
#restaurantejaviermartin #guiamichelin #caceresgourmet
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